Braunschweiger Mumme
Die Mumme ist gelebte Braunschweiger Tradition. Der alkoholfreie Malzextrakt wurde einst ausschließlich im Bier gemischt, heutzutage hat die Mumme längst ihren Platz in der Küche gefunden. Ob zum Kochen, Backen oder Verfeinern von Getränken, die Mumme ist vielseitig – probieren Sie es aus! Die besten Mumme Rezepte finden Sie hier.
4,45 €
Grundpreis: 1,78 € / 100 ml
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Nährwerte | Angabe pro 100 ml |
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Brennwert/Energie | 1121 kJ / 264 kcal |
Fett | <0.1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | <0.1 g |
Kohlenhydrate | 61.6 g |
davon Zucker | 38 g |
Eiweiß | 3.4 g |
Salz | 0.04 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr |
Zusätzliche Information
Gewicht | 363 g |
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Größe | 57 × 57 × 135 mm |
Zutaten | Gerstenmalz, Wasser |
MHD ab Produktion | 24 Monate |
Füllmenge | 250 ml |
Verpackungsart | Blechdose mit Aufreißdeckel |